楽しむ・続けるヒント

「結わえる」の寝かせ玄米|酵素玄米との違いは?炊き方は?便利なレトルトパックもご紹介!

炊いた玄米を炊飯器で寝かせて作る、寝かせ玄米をご紹介します。普通の酵素玄米との違い、寝かせ玄米ならではの特徴と炊き方、寝かせ玄米が食べられる実店舗、便利なレトルトパックについてまとめました。
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よくわかる酵素玄米|6つのポイントを知って気軽にトライ!

炊いた玄米を炊飯器で保温して作る酵素玄米。玄米が苦手な人でも食べやすいと評判です。どんなメリット(特徴)やデメリットがあるのか、酵素玄米歴10年の管理人がざっくばらんにお伝えします。お試しに便利なレトルトパックについてもご紹介しています。
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酵素玄米(寝かせ玄米、発酵玄米)の作り方|炊飯器で‟寝かせて”おいしく!

玄米ごはんを炊飯器で保温して作る酵素玄米は、もちもちで食べやすく、やわらかくてお腹にやさしく、甘みがあっておいしいのが特徴です。この記事では、家にある炊飯器や保温ジャーを使って、簡単・気軽に酵素玄米を作る方法をご紹介します。
基本の炊き方

【まとめ】玄米のおいしい炊き方|圧力鍋、普通の鍋、土鍋、炊飯器で炊く方法を一挙ご紹介!

鍋や土鍋、炊飯器、圧力鍋など、家にある調理道具で玄米をおいしく炊く方法をまとめてご紹介しています。難しそうなイメージのある玄米炊飯ですが、コツやポイントさえおさえれば、初めての方でもおいしく炊くことができます。
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玄米を時短で炊く4つの方法|浸水時間を大幅カット、今すぐできる簡単な炊き方

玄米を時短で炊く4つの方法をご紹介しています。浸水時間を大幅に短縮できるので、忙しい方にもおすすめの炊き方です。気軽に始めて無理なく玄米ごはんを続けるための、参考にしてください。
玄米とは

【まとめ】発芽玄米、ロウカット玄米、無洗米玄米、酵素玄米|自分にぴったりの玄米は?

発芽玄米、ロウカット玄米、無洗米玄米、酵素玄米は、栄養価が高い玄米をもっと簡単・気軽に炊けて食べやすくした「新しい玄米」です。 それぞれの特徴やデメリットをご紹介するとともに、栄養価・炊きやすさ・食べやすさ・価格の4項目についても検証しました。
玄米とは

よくわかる発芽玄米|時短で炊けて栄養価アップ!家で作る方法やおいしい炊き方もご紹介!

栄養価の高さや食べやすさから、発芽玄米が注目されています。発芽させると何が変わるのか、発芽玄米ならではの特徴から、普通の玄米や白米などとの違い、家庭での作り方、市販のおすすめ発芽玄米、さらにはおいしい炊き方まで、詳しくご紹介しています。
玄米とは

よくわかる無洗米玄米|普通の玄米とどう違う?おいしい炊き方は?おすすめ玄米もご紹介!

玄米にも無洗米があることをご存知ですか。とがずに炊けるだけでなく、浸水時間も短くてすむなど、普通の玄米にはないメリットもいろいろ。一体どんな玄米なのか、無洗米白米や普通の玄米との違い、おいしい炊き方など、この記事を読めば無洗米玄米のことがまるっとわかります!
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玄米炊飯の必需品!レックのキッチンスクレーパーで洗いものがストレスフリーになった件

玄米炊飯の必需品、レックのキッチンスクレーパーをご紹介します。 これを使うと炊飯器や鍋に残ったねばねば汚れがスルリと落ちて、洗いものが劇的に楽になります。 数あるキッチンスクレーパーの中でなぜレックがおすすめなのか、特徴とおすすめポイントをまとめました。
玄米とは

よくわかるロウカット玄米|普通の玄米との違い、おいしい炊き方、お得な買い方を徹底解説!

「白米感覚で炊ける・食べられる」と評判のロウカット玄米。普通の玄米との違い、特徴とデメリット、おいしい炊き方、実際炊いてみた結果、さらにはお得に買う方法まで、詳しくご紹介します。
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