炊き方

玄米を炊飯器（玄米モードあり・なし）でおいしく炊く方法をご紹介しています。炊飯器ならではの炊き方のポイントやコツ、炊きあがりが硬い場合の対処法などをまとめました。

土鍋で玄米をおいしく炊く方法をご紹介しています。土鍋ならではの炊き方のポイントやコツ、水加減が一目でわかる表などをまとめました。

家にある普通の鍋で玄米をおいしく炊く方法をご紹介しています。鍋ならではの炊き方のポイントやコツ、水加減が一目でわかる表などをまとめました。

圧力鍋で玄米をおいしく炊く方法をご紹介しています。圧力鍋ならではの炊き方のポイントやコツ、水加減が一目でわかる表などをまとめました。浸水なしで炊けるのかについても検証しています。