発芽玄米

基本の炊き方

【まとめ】玄米のおいしい炊き方|圧力鍋、普通の鍋、土鍋、炊飯器で炊く方法を一挙ご紹介!

鍋や土鍋、炊飯器、圧力鍋など、家にある調理道具で玄米をおいしく炊く方法をまとめてご紹介しています。難しそうなイメージのある玄米炊飯ですが、コツやポイントさえおさえれば、初めての方でもおいしく炊くことができます。
楽しむ・続けるヒント

玄米を時短で炊く4つの方法|浸水時間を短縮するために、今すぐできる簡単な炊き方

玄米を時短で炊く4つの方法をご紹介しています。浸水時間を大幅に短縮できるので、忙しい方にもおすすめの炊き方です。気軽に始めて無理なく玄米ごはんを続けるための、参考にしてください。
玄米とは

【まとめ】発芽玄米、ロウカット玄米、無洗米玄米、酵素玄米|自分にぴったりの玄米は?

発芽玄米、ロウカット玄米、無洗米玄米、酵素玄米は、栄養価が高い玄米をもっと簡単・気軽に炊けて食べやすくした「新しい玄米」です。 それぞれの特徴やデメリットをご紹介するとともに、栄養価・炊きやすさ・食べやすさ・価格の4項目についても検証しました。
玄米とは

よくわかる発芽玄米|時短で炊けて栄養価アップ!家で作る方法やおいしい炊き方もご紹介!

栄養価の高さや食べやすさから、発芽玄米が注目されています。発芽させると何が変わるのか、発芽玄米ならではの特徴から、普通の玄米や白米などとの違い、家庭での作り方、市販のおすすめ発芽玄米、さらにはおいしい炊き方まで、詳しくご紹介しています。
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